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糖醋排骨的做法
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糖醋排骨

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我只是有点泡泡肉

糖醋排骨的用料

糖醋排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买排骨 洗排骨

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨过水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加油炸一下排骨 (也可不炸 我就是随心情 想炸就炸)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油里加冰糖炒糖色 小火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖色炒成栗子色就可以下排骨炒了 (其实我发现炒糖色如果没有炒好 当时没上色 但是到最后起锅大火收干是也会上色 并且也很漂亮)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒一会儿加热水和醋和少许盐 然后盖上盖子煮 煮的时间我一直都没定 随性而煮 (中火 水盖过排骨)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收干 起锅 装盘 吃

糖醋排骨的小贴士

一直觉得加酱油的糖醋排骨不叫糖醋排骨 还是要靠糖上色才最正宗 当然 我的并不正宗 只是自己觉得还行 毕竟我不吃酱油

菜谱创建时间:2015-12-27 21:57:22
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