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萝卜丝虾皮饼的做法
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萝卜丝虾皮饼

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作者: 云中锦sz
云中锦sz

萝卜丝虾皮饼的用料

萝卜丝虾皮饼的做法步骤

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步骤 1

萝卜直接在盆里擦成细丝,用手攥出水分,把水沥出。

步骤 2

把葱切成碎沫倒进盆里

步骤 3

盆里磕入一枚小点的鸡蛋,然后放适量胡椒粉,花椒粉,盐

步骤 4

把面粉倒进盆里,所有材料搅拌一下,这时候如果感觉面糊很干可以加一点点水继续搅拌均匀,顺便放一些芝麻进去。

步骤 5

锅里入薄油六七成热,用大点的勺子舀起一勺慢慢倒进锅里,然后再舀一勺进去,(注意加面糊进去的时候一定开小火,以免糊锅)定型之前整一下型。这时候火力调成中小火,一面煎一分钟左右然后翻面再煎,直至两面都煎至金黄即可。

步骤 6

晾凉之后就可以享用美味了,在上面涂抹一层辣酱也是不错的,但是会多少有点影响口感,依个人喜好啦。

菜谱创建时间:2015-12-27 17:12:09
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