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面包机蛋糕(美的面包机版)的做法
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面包机蛋糕(美的面包机版)

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面包机蛋糕(美的面包机版)的用料

面包机蛋糕(美的面包机版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白糖和鸡蛋放入无水无油的碗中打散,如果白糖颗粒比较粗,可以把碗放在温水中搅拌一会,加速白糖融化。(温度不要太高,也不要放进去煮啊,小心鸡蛋熟了😂)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器打发蛋液,一直打到打蛋器提起来蛋液可以堆叠起来的程度。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛子分两次筛入低筋粉,筛入一次后用软铲进行切拌,拌匀后再加一次,拌匀。(以前也试过加入面粉后直接用打蛋器继续打,但是感觉还是切拌的方法做出来消泡没有那么明显)

步骤 4

然后在打发的蛋液中加入牛奶,油,盐,泡打粉,继续拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌匀的蛋液倒入面包机内胆中,可以稍微震一下,排出气泡,之后选择蛋糕制作功能,等待1小时左右,就可以出炉啦!!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

面包机蛋糕(美的面包机版)的小贴士

如果不喜欢外皮烤的太脆,有点糊糊的,可以提起一点结束烘烤。我面包机的蛋糕功能时间是1小时18分,1小时15分的时候去看,外面有一点点焦了就停止了。不过里面没有问题。

菜谱创建时间:2015-12-27 16:30:22
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