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日式香浓炼乳面包环的做法
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日式香浓炼乳面包环

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作者: nancyljh
nancyljh

日式香浓炼乳面包环的用料

日式香浓炼乳面包环的做法步骤

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步骤 1

除黄油以外所有材料混合搅拌,我用的面包机揉面15分钟,揉三次。然后放烤箱发酵50分钟两倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团排气,擀成薄片,等分四份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油15个,炼乳20g,搅拌成醬,涂抹在面块上。留三分之一醬后面用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四条面块叠成被子状再切成八份,放入吐有黄油的烟囱模具内。再次发酵两倍大。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵后的面团上面再次涂抹剩余的炼乳醬,再撒点葡萄干或者果仁颗粒,入烤箱180堵20分钟烤制脱模。最好撒点糖粉装饰即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

恰逢圣诞节,用迷迭香装饰一下更有气氛。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓬松口感加上炼乳的香味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

迷迭香仿如松枝一样,增添圣诞气氛!

菜谱创建时间:2015-12-27 10:42:43
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