儿菜洗净切片,我的刀功不行,将就看吧。
辣椒切丝
大蒜去皮切成块
锅烧热后放入五花肉煸香,再放少许花生油,油烧热后放入大蒜、辣椒然后是儿菜炒熟便可.
其实儿菜有很多做法的,以上步骤可以参考。所有调料可以加减的,觉得好吃便好!