用APP打开
冰镇黑木耳的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

冰镇黑木耳

4297人浏览 20人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 速~
速~

冰镇黑木耳的用料

冰镇黑木耳的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

预先泡发黑木耳,并准备好冰块(用冷开水制成)。

步骤 2

水开后倒入已泡发好的黑木耳,待片刻捞起,迅速过纯净水。

步骤 3

沥干水后平铺于冰块之上。

步骤 4

把味极鲜和芥末调一起。蘸着吃。

冰镇黑木耳的小贴士

1.黑木耳用自家干的泡发比较好,不仅卫生,口感也好。 2.冰块一定要用冷开水做成的哦,不能用生水,否则会吃坏肚子的! 3.沥水后的木耳置于冰块上,木耳口感就比较脆。 4。蘸料,我用的是味极鲜和芥末调的,用蒸鱼鼓油也可以,比生抽的味道都要好些。

菜谱创建时间:2011-10-14 13:35:54
换个做法