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茶蛋的做法
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茶蛋

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豌豆麻麻的黑料

茶蛋的用料

茶蛋的做法步骤

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步骤 1

先把鸡蛋洗干净、锅里水煮开了慢慢放入鸡蛋,煮个大约几分钟觉得鸡蛋清黄差不多可以固定了、然后慢慢将鸡蛋敲碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋敲碎后、把酱油 茶叶 花椒 大料 盐 味素倒入锅里、煮 以至于鸡蛋入味儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮的过程中不要搅、可以盖盖煮、只要在边上看着水不冒出来就好了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮个大概半个小时、看自己情况就好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶蛋最好是隔天吃、放那泡一晚上入味儿。第二天吃的时候在小火煮一下然后就可以吃了 特别棒。

茶蛋的小贴士

水不过填的太少、沫过鸡蛋、要不是煮的时候水就靠干了。我是第一次做、隔天吃的非常棒。简单~

菜谱创建时间:2015-12-26 17:38:21
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