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岩浆巧克力蛋糕的做法
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岩浆巧克力蛋糕

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作者: Erin-VV
Erin-VV

岩浆巧克力蛋糕的用料

岩浆巧克力蛋糕的做法步骤

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步骤 1

黑巧克力隔热水融化,然后加入黄油,搅拌至黄油融化

步骤 2

鸡蛋和蛋黄加入细砂糖,搅拌至糖融化

步骤 3

蛋液加入巧克力黄油液中搅拌均匀,再加入朗姆酒

步骤 4

筛入低粉拌匀成蛋糕糊,倒入模具,7、8分满即可~

岩浆巧克力蛋糕的小贴士

1、没有黑巧力,用牛奶巧克力代替,糖就可以再少一点。(如果想要甜一点就任性啦~) 2、家里没有朗姆酒了,我就直接用40度的洋酒代替啦~ 3、趁热吃才会流出巧克力浆哦~如果冷了就吃之前放微波炉叮一下就可以啦

菜谱创建时间:2015-12-26 16:51:43
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