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暖心酒酿蛋年糕的做法
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暖心酒酿蛋年糕

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作者: Ling--Float
Ling--Float

暖心酒酿蛋年糕的用料

暖心酒酿蛋年糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在国内适量清水,别太多,一小碗半就行,然后等水煮沸。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入一个鸡蛋和放入年糕片,等到鸡蛋成行凝固。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入小半碗酒酿和加入白糖,等煮开后迅速离火。因为长时间沸煮会让酒酿变酸, 酒精也会快速挥发。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入事先的熟鹌鹑蛋酒可以装碗了。

暖心酒酿蛋年糕的小贴士

酒酿不能长时间煮沸, 乘热吃。

菜谱创建时间:2015-12-26 16:08:00
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