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红烧肉的做法
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红烧肉

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作者: Simon_Ss
Simon_Ss

红烧肉的用料

红烧肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切成方块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切片 干辣椒切小段 葱切断 八角洗净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉在开水中焯2分钟后入锅爆炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜片 葱白 八角 红辣椒 ,放点盐炒至出油,变焦前出锅最好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上色:锅内加入一勺白糖,翻炒至深褐色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冒白泡时倒入五花肉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用黄酒代替水,加入少许冰糖,小火慢炖40分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油菜洗净

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫好油菜装盘,摆上红烧肉即可

红烧肉的小贴士

加点冰糖可使之更诱人。

菜谱创建时间:2015-12-24 15:51:08
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