用APP打开
六寸草莓慕斯的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

六寸草莓慕斯

2991人浏览 82人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
莪知道铅笔姓削

六寸草莓慕斯的用料

六寸草莓慕斯的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将戚风蛋糕分成两片,顶部多余部分不用

步骤 2

将蛋糕片切处一圈,放入模具,将草莓对切,贴紧模具

步骤 3

将吉利丁粉加入30g水提前泡五分钟

步骤 4

将草莓酱与牛奶混合均匀,无结块,锅中放适量水,喝水加热,放入吉利丁粉,至吉利丁融化

步骤 5

将草莓酱混合液放入冰箱中,此段时间打发淡奶油,将淡奶油打至六七分发

步骤 6

取出草莓酱与淡奶油混合均匀,然后倒入刚才铺入一层蛋糕片的模具中,倒入一半的混合液即可,放入冰箱冷藏十五分钟

步骤 7

然后铺入第二层蛋糕片,倒入剩余的草莓奶油混合液,然后冷藏至少4个小时

步骤 8

四小时后取出,吹风机沿外层吹一圈,拿个杯子顶出活底就可以取出啦

步骤 9

然后发挥你的想象力,尽情装饰吧

菜谱创建时间:2015-12-24 01:13:12
换个做法