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葱花饼的做法

葱花饼

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作者: JenniferJi
JenniferJi
所需食材简单,步骤简单,容易掌握,当做早餐的主食再配碗粥煎个鸡蛋,早餐很容易解决。

用料

葱花饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉和清水倒入盆里,搅拌成如图状态

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑面团,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚。也可以早晨现揉面,但是冷藏一晚的话做出来的饼有嚼头很好吃

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天早晨拿出面团揉一揉然后切成等份小剂子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份小剂子擀圆擀薄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮上抹上一层薄薄的食用油,撒适量葱花和盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后卷成如图所示

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先按扁然后擀成大概1厘米厚的薄饼

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅热油放葱花饼

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

估摸着底部沾满油后大概半分钟左右要及时翻面,使另一面也能均匀沾上油,全程开小火

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至俩面金黄色即可。趁热吃特别酥。

菜谱创建时间:2015-12-24 00:04:59
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