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爆炒花甲的做法
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爆炒花甲

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作者: Exclusivemanlg
Exclusivemanlg

爆炒花甲的用料

爆炒花甲的做法步骤

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步骤 1

把在冷水用盐泡过的花甲捞起放入清水中煮

步骤 2

在煮花甲的过程中,可以准备葱姜蒜,葱切片,蒜切小块,葱切段。

步骤 3

此时,锅中的花甲已开嘴,水也开了,这时把花甲捞起沥干,锅中的水及冒出的泡倒掉,洗净锅

步骤 4
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锅热两分钟,放油葱姜蒜、干辣椒及老干妈爆炒,稍等炒出香味便可放沥干的花甲一起翻炒,炒到花甲差不多了。即可出锅。

菜谱创建时间:2015-12-23 20:02:40
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