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快手蚕豆焖饭的做法
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快手蚕豆焖饭

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作者: 榴莲飘飘-1
榴莲飘飘-1

快手蚕豆焖饭的用料

快手蚕豆焖饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,把米事先泡好。干巴切丁,其它材料切块,蚕豆洗净,可以留着这层白皮,也可以把白皮剥去。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸干巴。因为干巴里带有油脂,不用放油,就可以炸出很多油来。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把干巴炸香之后,捞出,留油煸炒土豆、蚕豆、胡萝卜。放盐调味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把断生的食材放入电饭锅内,铺底。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺一层生米,铺一层干巴,再铺一层胡萝卜。最后加入适量水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入电饭锅内,按下煮饭键,之后,等着开动吧。(最后一张图片没有打灯,效果不佳,见谅。)

快手蚕豆焖饭的小贴士

1、关于食材,由于我是穆斯林,所以我加入的是干巴。其他朋友可以选择腊肉、腊肠等。素食的话尽量选择耐煮的,土地、胡萝卜。如果加入其他比如黑木耳、豆芽等,怕煮制时间不一致,导致食材口味不佳。 2、米一定要先泡一下。 3、最后加入的水量是根据总食材的多少来判断,只要根据电饭煲的量度,加入比食材高两格的水量即可。 4、一定要趁热吃。

菜谱创建时间:2015-12-23 15:39:15
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