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茄子鱼肉卷的做法
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茄子鱼肉卷

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作者: 一犬一话
一犬一话

茄子鱼肉卷的用料

茄子鱼肉卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净、去蒂,刨成薄片,然后浸在水中,防止氧化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将巴沙鱼肉切成小块,用搅拌机绞成泥。用勺子将鱼肉泥均匀涂抹在茄子片上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子将鱼肉泥均匀涂抹在茄子片上,卷起茄子,用牙签固定。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将茄子串放在预热好的烤箱内下火160度烤20分钟。

茄子鱼肉卷的小贴士

绞鱼肉之前要把鱼皮去除,鱼皮不易绞碎

菜谱创建时间:2015-12-23 14:55:19
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