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朗姆酒巧克力球的做法
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朗姆酒巧克力球

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作者: 小妞张笃笃
小妞张笃笃

朗姆酒巧克力球的用料

朗姆酒巧克力球的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先将1/4的戚风揉碎!当然你也可以用料理机!

步骤 2

牛奶隔水加热,60-80c的时候倒入巧克力,搅拌至融化!

步骤 3

将3的巧克力甘纳许倒入戚风碎,搅拌均匀!

步骤 4

倒入朗姆酒,拌匀!

步骤 5

取少许4中的戚风混合物,揉成直径2.5cm的小圆球!

步骤 6

食用之前裹一层可可粉!

朗姆酒巧克力球的小贴士

做好的小圆球可以放三天!

菜谱创建时间:2015-12-23 13:44:41
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