用APP打开
蛋白糖的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蛋白糖

315人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 叶的_
叶的_

蛋白糖的用料

蛋白糖的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备无油无水的打蛋盆,把蛋白打发成拉起直角,期间分三次加入细砂糖。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入10g玉米淀粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入一茶勺白醋,可以消除腥味哦,再用打蛋器搅拌一下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋,挤出漂亮的花。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱中下层,上下火180度,20-25分钟,表面上色即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待凉后封闭起来,不然会软掉口感就不好啦~

菜谱创建时间:2015-12-23 09:54:39
换个做法
还有276种做法,这就去看 >>