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肉末西芹(超下饭)的做法
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肉末西芹(超下饭)

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作者: 赵四儿小姐
赵四儿小姐

肉末西芹(超下饭)的用料

肉末西芹(超下饭)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒、白胡椒粉,一点点面酱,腌制肉馅。至少十分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将西芹切成这样的小丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱蒜适量

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅热水,水烧开后放入芹菜粒,立刻关火,焯15秒捞出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许油,先放一个大料瓣,再放入肉馅,再倒些料酒,炒熟后盛到碗里。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加些油,油热后,放入葱蒜,煸香后,放入芹菜粒,翻炒一会儿后,放入已经炒熟的肉馅。放酱油少许,蚝油少许。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前根据个人口味放适量老干妈风味豆豉,少量盐。关火出锅前,加入一点点糖。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品如图~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十足的“偷饭”利器!

肉末西芹(超下饭)的小贴士

一定要把肉馅炒开哦,千万别结成大块。出锅前一定要放一丢丢白糖~

菜谱创建时间:2015-12-23 02:31:10
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