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酸菜酱肉饺子的做法
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酸菜酱肉饺子

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酸菜酱肉饺子的用料

酸菜酱肉饺子的做法步骤

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步骤 1

炒锅加热后放食用油,花椒,大料煸香后捞出,倒入五花肉丁翻炒出油后,加料酒,姜末,葱末炒出香味

步骤 2

接着放入老抽,干黄酱继续翻炒几下,加少许开水,把肉丁炖熟收汁

步骤 3

酸菜切碎,挤去水分,拌入炒好的肉丁中,超简单的酸菜酱肉饺子馅就做好了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀皮,包馅,下锅煮熟快吃(友友们只需看饺子馅配方,忽略孩爹包的形状吧*^O^*)

酸菜酱肉饺子的小贴士

1.五花肉块洗净,去皮,放冰箱里冷冻半小时,然后取出切小丁更方便 2.酱肉搭配酸菜比例1:1,既不腻又清香,好吃 3.酸菜切好后,直接拌入肉馅,不需炒,否则失去清脆感 4.因为肉丁馅是炒熟的,煮饺子很快熟的 5.饺子馅中酸菜有咸味,炒肉丁中的干黄酱也咸,所以不必另外加盐

菜谱创建时间:2015-12-22 22:39:36
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