糯米加溫水揉成軟軟的麵團,怕沾手抹點油就好。
包豆沙餡兒。
加點乾糯米粉搖一搖。
煮到浮起來就好啦。
夜至長而晝至短。麋角解,熊深眠。一陽生,水泉動。萬物白茫,霜雪漆地。此時,一爐炭火,照印紅顏;滿室蒸騰,香溢千戶。北吃餃子,南食湯團。寒中取暖,懶懶閒話今年往事。寒暄一壺茶,席間萬壺酒。正是可長歌,可醉飲,惟不可離去也。冬至日,圍爐話新年。