用APP打开
斑斓椰蓉吐司的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

斑斓椰蓉吐司

2535人浏览 198人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
作者: 空谷悠岚
空谷悠岚

斑斓椰蓉吐司的用料

斑斓椰蓉吐司的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油外所有材料混合,面包机1个和面程序后,后油法加入黄油;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至完全状态,能拉出大片薄膜状,盖保鲜膜进行发酵;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作椰蓉馅: 软化黄油+糖打至蓬松变白;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入全蛋液搅匀;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入椰蓉拌匀;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加10克牛奶拌匀后备用;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵至2—2.5倍大,用手指沾面粉插入面团,戳洞不回缩、不塌陷即是发酵好;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出排气、滚圆,松弛10分钟;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将松弛好的面团擀开,宽度比模具宽度略窄;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

涂上椰蓉馅,结尾处处2—3厘米处不涂,便于收口;

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起,放入模具中盖保鲜膜进行二次发酵;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发至8分满,表面刷牛奶(份量外),入预热好的烤箱,上下火175°—45分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后立即脱模,冷却后装袋。

菜谱创建时间:2015-12-22 21:26:54
换个做法

斑斓椰蓉吐司的其他做法


草莓大福
草莓大福
评分 7.5 920 人做过
APP查看详细教程
超简单的西瓜吐司
超简单的西瓜吐司
评分 7.5 117 人做过
APP查看详细教程
南瓜饼
南瓜饼
评分 8.3 132 人做过
APP查看详细教程

斑斓椰香卷
斑斓椰香卷
5 人做过
APP查看详细教程
红豆鲷鱼烧
红豆鲷鱼烧
1 人做过
APP查看详细教程
鲜果派(玉米油派皮)
鲜果派(玉米油派皮)
2 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


烤南瓜饼
烤南瓜饼
评分 6.7 55 人做过
APP查看详细教程
小清新斑斓蛋糕
小清新斑斓蛋糕
26 人做过
APP查看详细教程
抹茶红豆大福
抹茶红豆大福
评分 7.3 1352 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


阿拉棒
阿拉棒
评分 7.7 9588 人做过
APP查看详细教程
零失败的超级美味豉油鸡
零失败的超级美味豉油鸡
评分 8.3 3379 人做过
APP查看详细教程
【视频】3分钟 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油~
【视频】3分钟 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油~
评分 7.9 3896 人做过
APP查看详细教程
葱香芝士面包
葱香芝士面包
评分 8.6 24497 人做过
APP查看详细教程
草莓大福
草莓大福
评分 7.5 920 人做过
APP查看详细教程
超简单的西瓜吐司
超简单的西瓜吐司
评分 7.5 117 人做过
APP查看详细教程
还有222种做法,这就去看 >>