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酱萝卜怎么可以这么好吃的做法
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酱萝卜怎么可以这么好吃

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作者: 林慢慢
林慢慢

酱萝卜怎么可以这么好吃的用料

酱萝卜怎么可以这么好吃的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜洗干净,带皮切成约0.5厘米的薄片,记住,千万不要去皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入50克细砂糖进行腌制,是的,用的是糖!腌制两个小时,等萝卜出水

步骤 3

两个小时后用清水冲洗干净,沥干水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玫瑰米醋、生抽、细砂糖、冰糖、大蒜片、辣椒放入大碗中,搅拌一下

步骤 5

加入沥干水分的萝卜片,拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

经过一晚的腌制,萝卜变得酸甜而爽脆,大口吃吧

酱萝卜怎么可以这么好吃的小贴士

1、方子糖用的多,很合我家的口味,因为我们这里吃菜偏甜,可根据自家情况增减糖的用量。 2、海宁人对裕丰玫瑰米醋可以用情有独钟来形容,像我就只爱裕丰的玫瑰米醋,但很多地方不一定有,大家可以根据自家口味换成香醋、陈醋之类的。 3、辣椒我是三个掰开,三个不掰,辣度于我刚刚好,喜欢辣的可以都掰开。 4、密封保存,干净筷子取用。

菜谱创建时间:2015-12-22 21:23:42
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