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玩坏汤圆系列之菜心汤团的做法
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玩坏汤圆系列之菜心汤团

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作者: 瑶吖吖
瑶吖吖

玩坏汤圆系列之菜心汤团的用料

玩坏汤圆系列之菜心汤团的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜洗净后沥水,锅内多放点水,加少许盐和油,水烧开后放青菜,尽快烫好立马起锅,放入之前准备好的一大盆冷水中凉透,水再次烧开再烫下一把,一次青菜少放点,这样不用烫很久,才能保持青菜的翠绿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜切碎后去掉多余水分,香干切细碎,鸡蛋打散放入锅里一直不停的搅,这样鸡蛋才会碎碎的,不用太久,鸡蛋嫩嫩的好吃 处理好的几样材料加猪油、麻油、盐、鸡精、蒜末拌匀后待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉加适量温水调好,静置一会

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成一个个大小合适的剂子,团圆后捏成凹形,包入馅料,馅料当然越多越好吃,包好后用少许糯米粉滚一下,防止黏黏! 如果不小心露馅了,你就捏一小块面粘上,再团一下就可以了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮汤圆大家都会的吧,水开后放入汤圆,小心搅拌不要粘底,汤圆飘起来稍微焖一会就可以吃啦

玩坏汤圆系列之菜心汤团的小贴士

关于配料的量家里人多就多做点,人少就少做点,没有非要多少不可 其他的芝麻馅,荠菜馅,猪肉馅,等同此理,不过是馅料不同罢了 若果你喜欢不放馅也是可以的 如果你喜欢加入可可粉就是可可汤圆,加入紫薯粉就是紫薯汤圆,也可以白的汤圆加油盐吃,个人口味罢了!

菜谱创建时间:2015-12-22 17:08:26
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