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圣诞特辑| 奶油蘑菇浓汤

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迷迭香Rosemary

圣诞特辑| 奶油蘑菇浓汤的用料

圣诞特辑| 奶油蘑菇浓汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白蘑菇、洋葱、黄油、淡奶油、高汤等备料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火融化黄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待黄油融化时加入面粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒1分钟制成黄油炒面,这时火要小,否则容易焦,盛出备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加热融化一块黄油,倒入洋葱丁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蘑菇片翻炒片刻

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入高汤

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入淡奶油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煮大约10分钟,再加入黄油炒面搅匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加少许盐和黑胡椒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浓香滑爽的奶油蘑菇汤就做好了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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圣诞特辑| 奶油蘑菇浓汤的小贴士

1.融化黄油时用小火 2.加入一点面粉可以让汤的口感更加细腻粘稠

菜谱创建时间:2015-12-22 11:57:51
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