黑芝麻汤圆

作者： 七秒钟记忆-3

明天就是冬至了，喜欢的朋友赶紧为自己和家人煮上一碗红糖姜汤芝麻汤圆。。 暖心… 裹腹…

用料

• 芝麻粉 50克
• 黄油 25克
• 糯米粉 100克
• 温水 80克
• 糖粉 25克（甜度可以自己加减）

黑芝麻汤圆的做法步骤

步骤 1

炒熟的黑芝麻放进料里机搅碎，加入融化的黄油和糖粉搅拌均匀。

步骤 2

揉成一粒粒的芝麻馅

步骤 3

糯米粉加入温水搅拌均匀后搓成一粒粒团状，再压成圆饼状，后包入芝麻团馅（如果怕粘手手上可沾点点油）。一粒粒的汤圆就是这么简单的搞定啦。

步骤 4

动动脑筋发挥想象还可以做出各种造型和款式哦

黑芝麻汤圆的小贴士

1、如果一次做太多吃不完，可以一粒粒的放在糯米粉里滚一滚，放速冻。 2、倒入糯米粉里的必须是温水，这样糯米团子才会柔软好操作，如果用的是冷水，团子会硬邦邦的不好搓。 3、喜甜一点的糖粉可多放一些，25克对我来说已经是上限了。

菜谱创建时间：2015-12-22 00:50:02