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紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)的做法
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紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)

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作者: Rmmmmmm
Rmmmmmm

紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)的用料

紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油皮油酥的材料各种混合均匀,揉成光滑的面团。静置15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将油酥,油皮平均分成12份 紫薯泥20g一个,24个 烤好的蛋黄24个 备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄包入紫薯泥中,封好口,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油酥包进油皮内

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将包好的面团用擀面杖擀成椭圆形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

前两步重复一次

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一个面团卷从中间切开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将其圈圈向下擀成面皮,将紫薯蛋黄包在中间

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

封好口,蛋黄酥就成型啦!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,烤盘铺上锡纸,180度,中层,20分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后拿出来装好,就完工啦

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮酥,紫薯糯,蛋黄香。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃两口就酥了一地!哈哈哈

菜谱创建时间:2015-12-21 11:39:47
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