四季豆去两头,掰成5厘米左右小段,洗净沥水; 蒜头切片
热油,爆香蒜头,放入四季豆煸炒,加入盐、生抽煸炒后加水焖烧
小火焖烧约5分钟后,加味精,起锅
1.四季豆一定要烧熟才能吃 2.加六月鲜生抽焖出来更入味