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蜂蜜丸子的做法
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蜂蜜丸子

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作者: Mila越
Mila越

蜂蜜丸子的用料

蜂蜜丸子的做法步骤

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步骤 1

将鲜榨萝卜汁煮沸。(可用热水或者其它蔬果汁替代)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在大容器内倒入相应份量的糯米粉。 边加入温热的萝卜汁边用筷子搅拌混匀。 加到什么状态呢? 最后糯米团呈现不稀也不干的状态, 也就是既可以捏成丸子形状,又不至于干裂。 如果发现萝卜汁不够可以加温水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有两种做丸子的方法: 第一种:用手搓成一个个小圆球。大小根据个人喜好。 (速度稍慢) 第二种:每次取一部分糯米团,搓成长条形,然后用干的刀将糯米条切成丁。 最后再把丸子集体滚上粘米粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后要吃的时候重新煮一锅热水,水滚放丸子进去,煮至丸子浮起后一段时间停火。待丸子不那么烫时,根据个人喜好加入适量蜂蜜(沸水加蜂蜜易变酸),轻轻拌匀,盛出即可食用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

暖暖哒蜂蜜丸子告成。

菜谱创建时间:2015-12-20 17:28:23
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