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麻糬啵啵 麻糬包的做法
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麻糬啵啵 麻糬包

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麻糬啵啵 麻糬包的用料

麻糬啵啵 麻糬包的做法步骤

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步骤 1

牛油隔水加热融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉加盐,温热的牛奶倒入蛋液mix,牛奶别太热40度以下。倒入粉盐中用筷子mix成面团。 融化的牛油加入面团揉入,别过度否则会粘。用手指背反复压。 分成18g一个。

步骤 3

预热200度10分钟,175度23分钟。别一下子出炉否则会塌。

步骤 4

方法二:更Q 粉200g与3g泡打粉(可加可不加)过筛mix,加一只鸡蛋、牛奶125g、软化牛油60G、盐3g mix,最后可以加芝士粉,打4到5分钟。

菜谱创建时间:2015-12-20 09:55:51
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