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中式石锅拌饭的做法
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中式石锅拌饭

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中式石锅拌饭的用料

中式石锅拌饭的做法步骤

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步骤 1

西兰花木耳在开水里烫熟,金针菇洋葱下油锅炒熟,加少许盐

步骤 2

拌饭酱:肉末炒至变色,加蒜蓉豆瓣酱翻炒片刻,加少许水收汁

步骤 3

石锅表面刷一层油,将米饭平铺于石锅内,米饭表面铺上配菜,放在中火上,大概五到八分钟后取下,衬着锅热的时候加入拌饭酱搅拌即可。

菜谱创建时间:2015-12-19 22:41:41
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