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五花肉酸菜汤的做法
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五花肉酸菜汤

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五花肉酸菜汤的用料

五花肉酸菜汤的做法步骤

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步骤 1

五花肉切薄片,酸菜用水清洗几遍把水攥干备用。锅烧热加少量油,倒入肉片,加白胡椒、米酒,中小火慢慢煸炒出油

步骤 2

五花肉出油后倒入酸菜翻炒1分钟,倒入1升热水,加辣椒、盐、耗油,大火烧开转小火炖20分钟,完成~

五花肉酸菜汤的小贴士

炖汤的话五花肉不建议炒太焦 酸菜根据酸度不同清洗的次数也不同,看自己口味就好 加粉丝煮的话要多加些水要不汤就没啦

菜谱创建时间:2015-12-19 22:37:43
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