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焖羊肉火锅的做法
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焖羊肉火锅

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作者: 飯飯-Mew
飯飯-Mew

焖羊肉火锅的用料

焖羊肉火锅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,喜欢吃什么就放什么!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉砍好洗干净冷水下锅,加一点点白醋,据说能去骚味,令羊肉更松软嫩滑。水开了就关火,羊肉洗去浮沫沥干水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,爆香姜片,下羊肉炒至水份略干,下料酒继续炒香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐乳柱候酱混合,用水开成糊状倒在羊肉上,下竹蔗,香叶,陈皮,混合均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水至刚刚没过羊肉,不过我的锅太小羊肉太多没不过!将就一下吧反正不要焦就行了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约焖一小时,咸度就用蚝油跟盐自行调节,时间具体还要看羊老不老,马蹄红萝卜我喜欢出锅前放进去用小锅边煮边吃,最后烫点生菜,泡面,真是满满的幸福感!

菜谱创建时间:2015-12-19 21:21:44
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