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陈皮红豆汤的做法
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陈皮红豆汤

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陈皮红豆汤的用料

陈皮红豆汤的做法步骤

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步骤 1

红豆浸泡半小时以上。

步骤 2

泡好的红豆倒入沙锅中,加水至八分满,煮开后转小火。

步骤 3

煮的过程中酌情加入几次凉水,防止干锅,红豆也较易煮烂。还要搅拌一下,防止红豆粘锅底。

步骤 4

红豆开花后最后一次加水的同时加入老红糖。取一只碗泡上陈皮。

步骤 5

红豆汤再次开锅后再略煮一会,关火,加入泡好并沥干水的陈皮,盖上锅盖焖半个小时。

步骤 6

捡出陈皮就可以开动啦!

菜谱创建时间:2015-12-19 19:17:33
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