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超级简单的“日式鳗鱼饭”的做法
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超级简单的“日式鳗鱼饭”

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作者: E路拾缘
E路拾缘

超级简单的“日式鳗鱼饭”的用料

超级简单的“日式鳗鱼饭”的做法步骤

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步骤 1

市售蒲烧鳗鱼(冷冻),在室温中回温15分钟,打开包装放在砧板上切成块状,再放入烤盘(下面要垫锡纸),入220度烤箱烘烤3-4分钟。待鳗鱼表面烤出油泡泡时即可取出。

步骤 2

取一碗白饭,在白饭上先均匀的淋入一些蒲烧汁。再将葱丝或海苔丝撒在饭的周围。将烤好的鳗鱼逐片码放在饭上,最后在鳗鱼上淋上一些蒲烧汁就完成了~

步骤 3

蒲烧汁也是市售的,并非自己制作。 此方法超级简单快手,不会失败。做好后保证食客对您的厨艺刮目相看~

超级简单的“日式鳗鱼饭”的小贴士

蒲烧汁不易淋过多,否则会太咸~ 烤鳗鱼的时候再准备白饭,避免饭变冷~

菜谱创建时间:2015-12-19 15:13:54
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