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荷兰经典Benedict(简版)的做法
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荷兰经典Benedict(简版)

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作者: fannyxmg
fannyxmg

荷兰经典Benedict(简版)的用料

荷兰经典Benedict(简版)的做法步骤

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步骤 1

把欧包片或者吐司片或者松饼(一般都是两片)煎一煎。叠放在餐盘中央

步骤 2

培根片两片,煎一煎。也可以用火腿片,肉片都可以。叠放在面包片上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重点是水波蛋,一定要新鲜未冷藏过的鸡蛋。先将鸡蛋打入一个空碗中,在一个锅里烧水,水沸腾后用勺子顺时针搅拌形成漩涡,将蛋轻轻倒入。让蛋随着漩涡旋转(不需要搅拌)。成型后,就可以小心的捞上来。慢慢的放在培根片上,最后撒上黑胡椒芝士粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就可以吃啦,让蛋黄流出来当作蛋黄酱就ok啦

荷兰经典Benedict(简版)的小贴士

还可以在肉类与面包之间加入菠菜或者其他蔬菜。

菜谱创建时间:2015-12-19 14:02:08
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