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冰箱剩菜怎麼辦?和風肥牛蓋澆飯!丼丼丼丼。的做法
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冰箱剩菜怎麼辦?和風肥牛蓋澆飯!丼丼丼丼。

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冰箱剩菜怎麼辦?和風肥牛蓋澆飯!丼丼丼丼。的用料

冰箱剩菜怎麼辦?和風肥牛蓋澆飯!丼丼丼丼。的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先將材料準備好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一湯鍋倒入水大火加熱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洋蔥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入香菇

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入高麗菜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

將食材冷水入鍋至沸騰

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沸騰後將鍋蓋打開

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入醬油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入米醋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入糖

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火燜3分鐘後開蓋

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入肉片

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轉中火燜3分鐘後開蓋,燜的期間可以將蛋先打散

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋液

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轉小火燜一分鐘

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

檢查蛋是否熟了,沒熟再燜一下

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取白飯一碗,使用湯匙

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

將所有煮熟的食物蓋在白飯上

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

澆上湯汁

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

灑上一點蔥花,和風肥牛蓋澆飯就完成。

冰箱剩菜怎麼辦?和風肥牛蓋澆飯!丼丼丼丼。的小贴士

1.食材除了洋蔥、肥牛、雞蛋不變外,依各冰箱所剩食材不同可以有所變動,建議除了肥牛以外不加其他肉類,以免串味。 2.清酒跟味醂不好買,此處使用料酒跟米醋代替。

菜谱创建时间:2015-12-18 23:25:29
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