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全麦椰香可丽饼的做法
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全麦椰香可丽饼

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作者: abysmo
abysmo

全麦椰香可丽饼的用料

全麦椰香可丽饼的做法步骤

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步骤 1

全麦粉、椰浆、水混合搅拌均匀至无粉粒。最好加盖静置1-2小时或过夜。不静置也可以。

步骤 2

用大勺子把面糊舀到不沾平底锅里,轻轻摇晃平底锅使其摊成薄薄一层。小火加热至面糊全部凝固,边缘可以用勺子轻松撬起。

步骤 3

撒上椰蓉加热片刻,将可丽饼移到盘子里,铺上切片的水果。趁热把饼四周折向中心。

全麦椰香可丽饼的小贴士

》全麦粉这里我用的是某宝买的农家石磨的细粉,不知道用有麦麸那种会有什么区别。 》建议全程小火加热。用不粘锅不用抹油。 》最好勺子和手并用来把饼从锅里揭下来,因为饼比较薄,用木铲的话可能弄破了。 》怎么吃:用刀叉;或者像我一样,对折了拿起来直接吃。因为饼是无糖的,最好选用像香蕉之类的甜一点的水果,不然吃起来一点味道都没有...

菜谱创建时间:2015-12-18 18:13:08
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