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自制香辣酱的做法
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自制香辣酱

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作者: 食肆巷子
食肆巷子

自制香辣酱的用料

自制香辣酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒干用清水轻轻冲洗后擦干。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱烤酥。一定要在烤箱前盯着,不然特容易烤焦。我150℃烤了三分钟,有几个已经烤糊了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的辣椒干晾凉后,放入料理机打碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打碎的辣椒粉放入碗里,炒锅里倒入多点花生油,油温烧到六成热时,把油倒入碗里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切成细丝或肉末,炒锅放少许油,先加入花椒爆香,再加入姜末和肉丝炒至变色。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒,盐、甜面酱。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入刚才泼好油的辣椒粉,再加入白糖和黑芝麻。

菜谱创建时间:2015-12-18 12:15:07
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