女儿送来一包栗子，趁着新鲜尽快把皮剥了，然后用电压力锅煮了10分钟，再打成泥，按配方炒制，很细腻可口。
分享图片
整整炒了两个小时，味道真不错
250克板栗肉，水也250ml左右，其他按比例减，炒的步骤直接用面包机的果酱功能100分钟，感觉还不错，懒人做法哈哈
准备做月饼 #晚餐•2017年9月30日##月饼#
#午餐•2017年9月3日#两斤栗子炒起来真是好累，出锅以后用的时候还是有点湿，分份儿放冷冻了。味道没话说，直接吃都可以
这个方法真好，非常满意，谢谢老师的分享
两斤新鲜板栗，做出1200克栗蓉
用的是姐姐买的糖炒栗子，偷懒没剥多少~加水打碎又炒的~没打太碎，有小颗粒口感也是棒棒哒！
雪藏雪蒿
