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水煮鱼家常版的做法
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水煮鱼家常版

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水煮鱼家常版的用料

水煮鱼家常版的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼切块,用料酒,酱油,盐,花椒,生姜腌鱼,盐少点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜,姜切丁,葱切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,煎鱼,去腥味。用中大火,鱼要轻点翻,以免烂了。大概半生的样子就好了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗锅,放油,放蒜,豆瓣酱,翻炒,豆瓣酱放两大勺,炒香,放水,一次把水放够,煮开,放鱼,自己煮,不要老翻,放葱在上面,放点酱油,看着可以就煮好了,(中小火大概不到十分钟),中途放豆腐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乘盘子,上面放葱花花椒。把油烧辣,浇在上面,就可以上桌

水煮鱼家常版的小贴士

可以换其他蔬菜。比如土豆白菜,先煮好放到盘底,出锅把鱼乘在上面即可

菜谱创建时间:2015-12-17 20:37:22
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