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什锦拌汤的做法
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什锦拌汤

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作者: 本子kiki
本子kiki

什锦拌汤的用料

什锦拌汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢喝拌汤,因为喜欢吃啥菜都可以放进去,或者即使家里啥菜都没有,只要有鸡蛋都可以做美味的拌汤。拌汤最关键是如何拌面絮,我的小技巧是老妈教的: 碗里或者盆里倒入适量的面粉,然后把家里的水龙头开到滴答~~~滴答~~~滴答的状态,也就是慢慢的一滴水滴下来,再凝结一滴水滴下来的速度(这样表述清楚么?)用筷子左右去搅拌,在滴水的部分,碗或者盆要转圈去接水滴,搅拌不能停,搅拌到感觉盆里没有干面了,都成面絮絮就可以了。 油锅里放蒜、香肠、香菇、洋葱、爱吃辣的房红辣椒面,炒香,填入适量水,水快开的时候倒入豆腐、白菜,爱吃啥加啥,然后煮开后倒入面絮,搅拌着转圈倒入锅里,然后熬一分钟左右,加西红柿丁,鸡蛋进去,撒葱花香菜关火。 香喷喷的拌汤就做好了。

菜谱创建时间:2015-12-17 18:24:20
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