玉米莲藕小丸子汤

作者： 花与小卷

用料

• 牛肉丸
• 牛骨髓 一块
• 玉米 一个
• 莲藕 一节
• 葱姜

玉米莲藕小丸子汤的做法步骤

步骤 1

牛肉丸子入沸水煮去血沫，沥干水待用

步骤 2

低温热油炒香小葱段和姜片，放入牛肉丸子稍微炒一下。

步骤 3

锅内加水，入洗净切好的玉米，莲藕块，以及牛骨髓。

步骤 4

大火煮开后转成小火，加盐。

步骤 5

加锅盖。慢炖，慢炖，我这是炖了4个小时。

步骤 6

盛起来开吃吧~

菜谱创建时间：2011-10-13 17:23:05