简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝

作者： 橦橦烘焙

糖蕾丝广泛用于蛋糕装饰，可以使一个普通的蛋糕立马高大上起来！

用料

• 蕾丝粉 100克
• 饮用水 150毫升

简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤

步骤 1

准备材料：SK蕾丝粉100克，饮用水150毫升

步骤 2

把蕾丝粉和饮用水混合调均匀（根据每个地区的湿度不同调整水量）

步骤 3

将调好的蕾丝液体用保鲜膜包好静置至少3个小时

步骤 4

把静置好的蕾丝液体均匀的刷在蕾丝垫上

步骤 5

这一步一定要细致，只填蕾丝垫凹槽，蕾丝垫凸起的部分要保持干净

步骤 6

将刷好的蕾丝垫放入60度的烤箱烘烤15分钟左右（烤箱温度一定要低于60度，时间要根据烤箱温度而定哦）

步骤 7

出炉放凉，轻轻揭下糖蕾丝

步骤 8

一条美丽的糖蕾丝就呈现在我们眼前，烤好的糖蕾丝可以任意折叠做出你想要的造型。如果想保存糖蕾丝，可以夹在油纸或保鲜膜中间放保鲜盒保存，保存的时候一定要做好防潮。

步骤 9

这个是橦橦烘焙学员美丽的作品

步骤 10

这个是橦橦烘焙学员美丽的作品

步骤 11

这个是橦橦烘焙学员美丽的作品

菜谱创建时间：2015-12-17 13:58:46