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萌萌的圣诞老人杯子蛋糕---附优格提拉米苏做法的做法
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萌萌的圣诞老人杯子蛋糕---附优格提拉米苏做法

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作者: 啊呜511
啊呜511

萌萌的圣诞老人杯子蛋糕---附优格提拉米苏做法的用料

萌萌的圣诞老人杯子蛋糕---附优格提拉米苏做法的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制无糖酸奶用过滤器或者豆浆机滤网垫两层厨房纸冷藏过滤隔夜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤好的酸奶这样的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称取180克备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手指饼干和咖啡酒备好放置一旁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200克淡奶油加入40克糖低速打至5分发 呈可流动的浓稠状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先取少许打发奶油与过滤酸奶拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒回奶油盆子继续拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的奶油糊装入裱花袋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手指饼干两面均匀的蘸取咖啡酒后放入杯子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入奶油糊,震平

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子放入冰箱冷藏四小时

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出杯子在中心位置用一个圆形纸片或者圆形饼干模具遮住留白 筛上可可粉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

80克淡奶油加入5克糖粉打至8分发

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋备用

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小片草莓做圣诞老人的帽子装饰 用圆形花嘴或者小号星星花嘴挤出奶油做出圣诞老人脸的轮廓和大胡子 巧克力融化点出眼睛,草莓酱画出鼻子和嘴巴即可

菜谱创建时间:2015-12-17 20:12:38
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