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玛格丽特的做法
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玛格丽特

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作者: 觀音手
觀音手

玛格丽特的用料

玛格丽特的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油化成糊状加入糖粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油+糖粉,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟蛋黄用勺子按压过筛

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后面步骤忘记拍照了!简单说来就是筛入蛋黄搅匀后,低筋面粉+玉米淀粉过筛,再次搅拌均匀。揉成面团,搓成一个一个的小球,冷冻30分钟,用大拇指按压开即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下层170度,烤20分钟即可。 如果喜欢可可味儿,筛入面粉前可加入可可粉。

菜谱创建时间:2015-12-16 17:33:20
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