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西兰花炒火腿肠的做法
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西兰花炒火腿肠

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作者: Q猪宝宝
Q猪宝宝

西兰花炒火腿肠的用料

西兰花炒火腿肠的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将火腿肠切片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花掰开,切成小朵,洗净备用。姜一小块,拍扁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往自动烹饪锅加入1500L的清水,高火烧开后加入西兰花,姜片,少许油,将西兰花煮熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮熟了的西兰花夹起,摆放到碟子上,围成一个环。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将自动锅旋至高火,然后加入1大勺的橄榄油,油热后放入火腿片,快速翻炒1分钟,加入1勺砂糖,1勺生抽,翻炒均匀,将其装入到西兰花中间。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将50克清水,2勺子砂糖,2勺子淀粉,1勺子生抽,1大勺蚝油,1小勺盐,放入同一个碗中伴均匀,然后倒入锅里,用中火煮汁至至沸腾冒泡即可熄火。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将汁淋到西兰花上面,完成。

西兰花炒火腿肠的小贴士

煮西兰花的时候,加入少许油,可以保持西兰花的青绿,防止煮黄。

菜谱创建时间:2015-12-16 17:15:02
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