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糖醋排骨的做法
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糖醋排骨

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作者: 五月孤芳
五月孤芳

糖醋排骨的用料

糖醋排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨冷水下锅,加入葱姜,料酒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮出血沫后捞出,用热水冲洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒少许油,把排骨煎一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水、葱姜、料酒1勺、生抽2勺、白糖3勺、香醋4勺、小火炖至快熟时放盐调味,再继续炖10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火收汁,等汤汁完全包裹住排骨时关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘,撒少许白芝麻就可以享用餐厅级的美味了!

糖醋排骨的小贴士

在烹饪过程中醋会挥发一部分,所以出锅前再烹少许醋,糖醋的味道才会更浓郁。

菜谱创建时间:2015-12-16 16:16:39
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