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茄汁大虾的做法
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茄汁大虾

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作者: 一级二厨
一级二厨

茄汁大虾的用料

茄汁大虾的做法步骤

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步骤 1

1、对虾洗净剪去触角,从后背挑去沙筋。

步骤 2

2、平底锅放少许油,放入花椒、姜爆香,将对虾放入两面煎至变色,烹入料酒。

步骤 3

3、放少许水稍煮加入少许盐至汁水基本收干盛入碗中。

步骤 4

4、锅中放少许油加入适量亨氏番茄酱和番茄沙司,再加入少许糖(根据个人口味自己调),少许水煸透。

步骤 5

5、将虾放入翻锅,至汁水均匀包裹在虾上即可装盆。

茄汁大虾的小贴士

菜做好后才想起发布,因此,抱歉没有步骤图。

菜谱创建时间:2015-12-16 15:42:50
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