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酱油拌栗子饭「附生栗去皮小窍门」的做法
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酱油拌栗子饭「附生栗去皮小窍门」

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作者: 熊猫与四月
熊猫与四月

酱油拌栗子饭「附生栗去皮小窍门」的用料

酱油拌栗子饭「附生栗去皮小窍门」的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生栗表面切十字刀,如果不为了取完整的栗子,可以直接一刀,切深一点。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加水,刚刚没过栗子就可以,水开后再煮3分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出趁热扒皮。一定要现捞现扒,不要一次全捞出,凉了栗衣就又贴住栗子肉了。 左边是一刀深切的,右边是表面切十字的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将栗子切块,同淘好的大米放入电饭锅中,正常做饭的水量,煮熟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出一碗饭淋入适量寿司酱油和少许芝麻香油,拌匀。

菜谱创建时间:2015-12-16 09:54:53
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