皮薄馅大小馄饨

作者： 陈二姐

关于馅大馅小问题都看自己喜欢，喜欢吃馅大的多放馅，爱吃馅少的就少放馅，不爱吃馅的直接煮皮吃就好，我分享的是适合我家口味的，菜谱也是纯属友情分享，喜欢欢迎借鉴，不喜欢划过就好！

用料

• 一斤猪肉馅
• 馄饨皮5元
• 姜末
• 葱末
• 盐
• 香油
• 酱油
• 植物油

皮薄馅大小馄饨的做法步骤

步骤 1

肉馅根据自己口味打好，我家不爱吃葱，所以只加了姜。

步骤 2

把肉放到中间部分，馅儿可以大一点。

步骤 3

就像折千纸鹤的步骤差不多，不是对折，是不规则的往一块捏。

步骤 4

再往中间折一下。

步骤 5

最后用力捏紧就好，有的皮不好捏馄饨皮可以抹一点儿水。

步骤 6

就这么简单就这么美！

步骤 7

馅儿是不是很大！

步骤 8

每次可以多包一些放到冰箱冷冻起来慢慢地吃！

菜谱创建时间：2015-12-15 17:53:52